Cursos per fer formatge
Vols aprendre a fer formatges artesans?
Doncs benvingut/da a Lactik. 🙌
Aquí descobriràs el meravellós món de la formatgeria artesanal a través de formacions pensades perquè aprenguis a fer formatge de veritat, tant si vols elaborar-lo a casa com si estàs pensant en iniciar el teu propi obrador làctic.
Aprendràs la base teòrica que necessites per entendre el procés i, sobretot, com fer els teus propis formatges pas a pas, de manera pràctica i senzilla.
A més, tindràs suport personalitzat durant 3 mesos per resoldre les teves preguntes, ajudar-te a solucionar els problemes que puguin sorgir i acompanyar-te en els teus primers passos com a formatger/a.
Comencem?
Primer de tot, ens presentem.
Per què hem creat aquesta
Escola de Formatgeria Online
Som en Bernat i la Raquel, dos apassionats del món del formatge.
Hem creat aquesta Escola de Formatgeria Online per apropar l'univers formatger a tothom i de la manera més fàcil i còmoda possible: des de casa.
De vegades resulta complicat conciliar la vida quotidiana amb formacions presencials que poden implicar desplaçar-se quilòmetres lluny del lloc on vivim.
Amb els nostres cursos busquem ser el més flexibles possible perquè això no sigui un impediment i puguis descobrir l'ofici de la formatgeria de la manera que vulguis i quan vulguis.
Cursos d'Elaboració de Formatges
Aquí pots veure quin curs de formatges s'adapta més segons el que estiguis buscant i quin sigui el teu objectiu.
Presumeix els teus formatges casolans quan tinguis convidats
No vols dedicar-te a la formatgeria professionalment, però t'agradaria fer formatge a casa.
En aquest curs aprendràs a fer deliciosos formatges artesanals fàcilment a la teva cuina. És un curs molt pràctic on t'orientem pas a pas perquè puguis començar a fer els teus propis formatges des del primer dia.
Tant si estàs pensant en muntar la teva pròpia formatgeria artesanal, com si el que vols és formar-te per tenir més opcions de treballar en un obrador làctic.
Amb aquest curs d'elaboració de formatges aprendràs tot el necessari per començar a fer formatges artesanals de manera professional.
Vols començar el teu obrador làctic des de zero?
En aquest curs per iniciar la teva pròpia formatgeria aprendràs tot el necessari per obrir el teu obrador: material imprescindible i opcional, espais i distribució, pràctiques d'higiene i seguretat alimentària…
És el complement perfecte al curs «Iniciació a la formatgeria artesanal» si el que vols és obrir la teva pròpia formatgeria.
Algun dubte?
Si tens dubtes pots contactar amb nosaltres a info@cursosdequeseria.com
o unir-te gratuïtament a la nostra comunitat per estar informat/da de tot. 👉
Deixa aquí el teu nom i el teu correu electrònic per rebre totes les novetats, descomptes especials i sorpreses exclusives per als membres de la comunitat de Lactik. 👇👇👇